表面看，這起“雙層價(jià)簽”事件，固然是個(gè)人行為，但更應(yīng)看到，其背后根源是高鐵餐飲外包所致。近年來，隨著鐵路部門大力推行餐飲服務(wù)外包改革，列車上的餐飲服務(wù)越來越豐富，有了口味多樣的套餐盒飯，就連奶茶、咖啡，甚至炸雞、炸牛奶等現(xiàn)制小零食也安排上了，但是，此起“雙層價(jià)簽”事件，反映出如此堂而皇之地謀取非法高額利潤，不僅損害了稅客的切身利益，觸犯了消費(fèi)者權(quán)益保障法、價(jià)格法等相關(guān)法律法規(guī)，也傷害到餐飲企業(yè)的良好形象和聲譽(yù)，也損害到鐵路部門的公信力。

無獨(dú)有偶，今年7月3日就曾有網(wǎng)友在社交平臺(tái)反映過類似問題，該乘客購買的一份名為“魚香肉絲”的盒飯外層手寫標(biāo)簽顯示價(jià)格為35元，也是他實(shí)際支付的金額。然而，當(dāng)他撕開標(biāo)簽后發(fā)現(xiàn)，底下還有一個(gè)標(biāo)注著該盒飯?jiān)闶蹆r(jià)為15元的價(jià)格標(biāo)簽。當(dāng)時(shí)12306就曾回應(yīng)“該行為是違反相關(guān)規(guī)定的，根本不允許”。

“雙層價(jià)簽”屢現(xiàn)，究其原因，一方面，高鐵對外包餐飲企業(yè)的監(jiān)管，形同虛設(shè)，沒有切實(shí)履行應(yīng)有監(jiān)督和管理義務(wù)。與此同時(shí)，外包餐飲企業(yè)管理混亂無序，對企業(yè)員工培訓(xùn)不到位。因此，高鐵餐飲不能“一包了之”，高鐵職能部門必須負(fù)起責(zé)任，強(qiáng)化高鐵餐飲定價(jià)情況抽查監(jiān)督力度，大力開展餐飲企業(yè)警示教育培訓(xùn)，一旦發(fā)現(xiàn)問題，嚴(yán)肅處理，形成強(qiáng)烈的震懾效應(yīng)。市場監(jiān)管部門也需要主動(dòng)出擊，對高鐵餐飲“雙層價(jià)簽”行為，進(jìn)行嚴(yán)懲不貸，為乘客營造良好的乘車氛圍。